你们们不时在墟落看到种种野花野草。我中的大普遍人从小就认识了。全班人都很纯熟。乡下的伙伴会尽最大勤苦把这些野生植物使用到我的生涯中。今天，所有人将在村落引进四种常见的蔬菜，它们可能调味，可以动作菜肴，并且可能成为更有益的中药。
香菜很常见，来因它的气味很难闻。在这途菜上，“香菜党”和“阻止香菜”之间也糊口争议。好多人没有香菜就不安闲。不论我吃什么，香菜都能尝到美味。真相上，香菜不单用作调味品，而且用作色拉。香菜还可能出汗、起皮疹、进食和呼吸。
蒜苗也是大家生涯中往往吃的蔬菜，大广大人亲爱吃蒜苗。由于必要量大，蒜苗一年四时种植，想吃就能够买。蒜苗可以行为很多菜肴的隶属物，也可以作为冷盘。做成冷盘的蒜苗比油炸肉能供应更多的食物。蒜苗能去除体内毒素，而且味路好。
蒲公英行为墟落常见的野花，不只具有瞻仰代价，况且可制成蔬菜。虽然有点心酸，但是加一点糖，概略能够遮盖一点苦涩。野生蔬菜更有营养。蒲公英行为调味料，干涸后可用于炖鸡鸭。蒲公英一代吃茶、清热解毒。
到底上，这些蔬菜和野菜在你们的生活中很常见，但它们能给他们们带来许多便利。全班人过去热爱大鱼和大肉，但现在大家出现实在的营养一经糊口于这些蔬菜菜肴中。特别是中老年人应当多吃些素食来清理肠胃。全班人心爱这些蔬菜中的若干？
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