投入7月此后，底子上是逃不开高温了！更别叙，就地再过几天，7月中旬，便是大暑气节，被高温笼罩的空气将不时连接到8月底的处暑！所以，广大庄家，根柢上从如今开始，不竭到8月底，将不绝被高温围困着！
对此，就有好多叙法默示，在7、8月份，这样高温苛热的天色景况下，基础不适应种菜，没有什么菜合适种！但事实并非这样！以下这些蔬菜，都不妨屈膝必然的高温，在温度较高的气象境况下，也妥贴耕耘生长！宽阔农家不妨试下！
莴笋的耕耘普通因而年齿季为主，在夏季未几，但也因而市场必要宽敞，耕种效果高，因此农家值得试下！况且，一般恰当在夏日耕耘的莴笋品种，都是大尖叶，耐热性较强，口感也比力好，于是庄家倘若不是种来卖，是自家吃的话，也可能种！
在这里选举“科兴五号”这个莴笋品种！原因该品种起初在发扬经由中，抗高温，且抗病！不易抽苔，较为高产，同时还繁荣齐截，越发是在高温条款下，大多半的莴笋品种城市滋长成长贫苦，但它却还不妨包管肉质根的膨大，格外优良，亩产可达6000斤当中！
因此，提倡广阔农户能够试种！该品种不但无妨在夏令种植，还能够春季、秋季耕种！属因而一个品种，但却无妨“三用”！等后期，秋季、春季无须再此外买其他们的当季莴笋品种！额外划算！而且种出来的莴笋，味道芬芳，品格嫩，口感特佳！
芹菜这个蔬菜作物，自带香气，很特地，所以，在市集上，就已然占有一批卓殊安定的诚挚消磨者，但由于芹菜自身属是以耐寒性作物，于是在夏日种植的就不算多，市情上耐热的芹菜品种也稀罕；
但“泰芹一号”这个芹菜种，引进于泰国，既齐备一定的适寒才干，还抗热！尤其顺应在夏、秋高温季候扶植！因此，广大农家在夏日，芹菜垦植的淡季，动手该品种，效益自然没得叙！
此外，该品种叶片淡绿，心黄，纤维少，质料脆嫩，香味芳香，口感较佳！所以，农户自家有小菜园，种一点吃，也是很不错的！
该品种一年四时都能种，非论是直播如故育苗移栽，都不妨发扬优秀，亩产最高没关系达到8000斤！开朗农家有垦植需要和意义的，不妨抓紧发轫试种了！
老话说的好“头伏萝卜，二伏菜”，“头伏”恰恰指的便是7、8月份！因而，方今农家正适宜种的便是萝卜！
而“新坂田七寸参”这个胡萝卜品种，抽苔宁静，进展势强，丰收性隆起！同时，“红皮、红肉、红心”三红率高，根长22~24厘米，根粗4~5厘米，表皮光滑，皮色鲜红，收尾好看，成品率高！品德特别优良！广大农家值得试种！在我们国云南、湖北、重庆、湖南、江西、安徽等长江流域地区，从7月10日不歇到9月1日都能种！
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