中心指引：据农业乡下部“宇宙农产品批发市集代价讯休体系”监测，本周（2023年05月19日--2023年05月25日）农产品批发价值200指数为122.26点，比上周颓唐1.25点，比旧年同期下降0.80个点。……（寰宇食品网-）
据农业乡间部“全国农产品批发商场代价音信编制”监测，本周（2023年05月19日--2023年05月25日）农产品批发价钱200指数为122.26点，比上周低浸1.25点，比旧年同期降低0.80个点。
本周要点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周比拟，转化幅度在-1.5～0.3%之间（如表1所示）。
监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、菠菜和大葱的价格环比涨幅较大，幅度区分为3.0%、1.8%和1.4%（如表3所示）；茄子、豆角、黄瓜、西红柿和洋白菜的价格环比降幅较大，幅度为10.0%、7.6%、5.9%、5.8%和4.8%（如表4所示）。
本周重点监测的6种水果均衡价钱为8.14元/公斤，比上周低沉0.1%，同比飞扬9.6%（如表5所示）。