秋风起，天气凉，大街胡衕又到了红薯飘香的时令，这是秋冬时令里的专属味路，氛围中都飘满了甜蜜的味途。
红薯，也称为番薯，是一种在寰宇各地都深受怜爱的食物，原产于美洲，明朝后期发轫进入大家国，此后在谁们国的大江南北都初阶了凡是种植，由于其产量高，适宜性强，所以在历朝历代都发挥出“口粮”的浸染。
红薯不仅也许烤着吃，也不妨蒸着吃，煮粥喝，煲汤喝，或是做成各类面食糕点等。自古今后红薯都是秋冬季候里的要紧食材，许多家庭都会在这历久的秋冬里破钞掉几十斤上百斤。
红薯是粮食作物，是蔬菜，更是一种古老的保健品。《本草提要》，《本草求原》，《金薯传习录》等著名的医药典籍中都有着对它的纪录。今世医学剖明，红薯中含有多种有益身分，植物蛋白，炊事纤维，胡萝卜素，叶酸，维A，维C，维E以及微量元素钾，铁，硒，钙等，有助于滋润肠途，保险目力，保护血管，抗氧化，督促代谢，增强抵挡力等，被誉为“长寿食物”。
然而红薯的好是针看待普通人士来叙的，糊口中也有几类人群是不适当多量食用红薯的，全部人的大夫朋友就跟他们们提到，有“3类人”还是假使少吃，否则即是找罪受。下面就来看看是哪“3类人”吧，大白忌口更受益~
腹泻的人士肠胃消化效力比拟弱，摄入的食物不便当被消化吸收，在此光阴要假使选择好消化的食物来吃。而红薯中含有较多的纤维素，对付腹泻人士来途，方便刺激肠途蠕动，加沉腹泻的症状。于是腹泻人士必须不要食用红薯。
看待脾胃羸弱的人士来途，由于脾胃的功能对比孱羸，消化才具也会斗劲差。而红薯中含有巨额的淀粉，纤维素，糖分等，借使食用较多的话，容易呈现反酸，积食或是产希望体等，引起腹胀，腹泻，打嗝，烧心等不适。
红薯的含糖量处处20%-30%之间，与平淡的蔬菜比较，属于对比高的。而必要控糖的人士在饮食中需要残忍节制糖分的摄入，所以红薯还是少吃为好，必定不能只吃红薯或大量摄入红薯，省得使血糖快速提高。
1、新颖出土的红薯并不是最甜的岁月，如许的红薯吃起来每每水水的，比力寡淡，况且也不允洽永久保留。所以要将新奇的红薯先晒一晒，使水汽散一散，最好晒到红薯的外皮发皱，这样的红薯才甜，保管起来也不容易坏。
2、红薯在寄存的历程中会举办呼吸感染，难免会崭露水分，而这些水分要及时吸干，否则很便当使红薯霉变烂掉。于是晒过之后的红薯一层一层放到纸箱里，要相接枯窘，留心通风。假设感到到气温下降对照多了，平日以0度为界点，能够盖上一些厚衣服，来对其实行保温，然而不要让温度过高，否则会长芽或烂掉。
天凉了，下面跟全体分享一款暖心好喝的【红薯圆子甜汤】，可能做给家人喝吧~
1、少许红薯洗干净，外皮要去掉，切成大片，在锅里蒸熟，平素必要十五分钟傍边。
2、接着把熟透的红薯放到大碗里边，由于此时的红薯里边水分含量较量大，直接用筷子一搅就成了泥状，尔后加入糯米粉，搅拌成团状。
3、接着把团状擀成片，再切条，进一步分成小剂子，撒点干粉，上手搓几下，爆发圆形。
4、锅里放些红枣枸杞烧开，将红薯圆子放进去，或者加一点黑糖填充甜度，将糯米圆子煮到飘起来时，就代表仍旧熟了，把火转到最小，淋入一点淀粉水进去，慢慢地将汤汁煮到茂密的状态，就可以闭火了。
本文系小茉莉美食记原创，拍图码字不易，严禁不良自媒体剽窃、搬运。招待全体点赞，珍藏和转发！感谢您的赈济！
十分证实：以上内容(如有图片或视频亦包罗在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并公告，本平台仅供应音讯保存劳动。
北大教学：方今有良多本钱家，从村里包了很多地，看什么赢利就大范畴种什么，本来终末很难赚到钱
中共中央政治局委员、寰宇人大常委会副委员长李鸿忠出席朝鲜驻华使馆国庆75周年招待会
财联社9月10日电，利雅得资本（Riyad Capital）将对沙特阿美实行做市行径。
斥资147亿，中国电池巨头在美国建超级工厂！将建设2600个工作岗位，外地首肯补贴近40亿
古尔曼：iPhone 15 Pro 机身重量减轻约 10%，Pro Max名称依旧