红网时间音讯记者 周文君 郑江晖 成文杰 王杨 郭鹏 通讯员 钟伟锋 永州报道
好山好水出好菜！秀峰山下的东升村，地处紫金水库上游，土壤富硒、山泉水浇灌，更不喷洒任何农药，用心种出来的这些有机菜心口感甜、脆，奥妙鲜美，成为了永州远销粤港澳的主打蔬菜产品，备受粤港澳市民青睐。
今年1-9月，新田蔬菜远销北美洲、欧洲、非洲、东南亚等地，出口货值达28.59亿元，同比伸长29.71%，占永州市蔬菜和菌菇出口货值的34.52%，占湖南省蔬菜和菌菇出口货值的32.73%，位居全省前线，是全市以致全省蔬菜菌菇出口的主力军。
新田位于湖南南部，南岭北麓，亚热带季风天色明确，夏秋季高温多雨，冬春时令相对清静潮湿；湘江自南向北，河网密布，水源过度充实，这里简直供应了蔬菜孳生所需的全部资源优势。
在寰宇六大蔬菜出产优势区域结构中，湖南正好处于长江流域冬春蔬菜优势地域。冬春时令气候相对沉着，宜喜凉蔬菜露地培育。
每年的9月到来年3月，在其他蔬菜临蓐优势区域还在蓄力坐蓐时，新田蔬菜“随便上阵”，更速、更大占领粤港澳大湾区市集。仅东升农场，年出口蔬菜8万吨、货值7亿元。
每寰宇午3点采摘，随后加工、打包，实行入库冷藏，再统一装箱送车运输，次日黎明4点就可抵达430公里外的广州江南大市集，期望分流至被各大商超、餐厅。仅13个小时，这路来自新田的适口就端上了粤港澳市民的餐桌。
“品相不错吧，全班人这的水源含锶、土壤富硒，自然条款好，种出的菜既好吃又健壮，畅销的很，哪怕价值比其他产区要高，也根柢不愁卖。”正在新田县东升农场蔬菜基地务工的工人笑着向记者介绍。
切当，得益于新田60.18%的土壤富含硒，且60%的富硒土壤PH值偏碱性，至极利于农作物对硒元素更动招揽，具有荣华富硒农产品得天独厚的条目和优势，交战了蔬菜、大米、辣椒、豆制品、木耳等多种富硒农产品，被誉为“中国天然富硒农产品之乡”“湖南省原生态富硒食品基地县”。
这里茁壮出来的蔬菜光泽鲜亮、脆嫩多汁、甜蜜细致，再加上坐蓐流程中科学防治、不打农药，一上市便抢占了“C位”，假使是“中高端”的蔬菜定位，但照样是一“菜”难求。
何如做好这门“学问”，破题之笔起先在于改革蔬菜繁盛模式，调换传统的“单兵兴办”模式。
新田以全市怂恿实施蔬菜出口百亿工程为契机，引进国家级农业龙头企业——东升农场落户，发展“基地+关作社”等多元化协作模式，体验土地入股、本钱分红、吸纳事务等手段，创设益处相连机制，策动周边村、组共同兴旺。
将引进的蔬菜种植厘革创业人才插足财产领武士才工程、精英人才创业主见，辩白给予改革类、创业类资金辅助。引进的博士或副高以上职称人才，享用“关键人才”人为。与农业范围熟稔协作创制“师徒结对制”，取消富硒蔬菜耕作“卡脖子”技能。
在东升农场加工车间，从加工、分拣、包装，全盘链条有庄重的宁靖把控，“基地里一采摘完，就要及时搬运回忆举行二次加工，有坏心的、烂叶的、长得丑的，所有人们就及时收拾，包装好后，在袋子上贴上溯源码，云云顾客也买的更释怀。”
眼前，新田将蔬菜手脚“一县一特”产业，告捷创修省市级蔬菜特点产业园20个，筑成17个粤港澳大湾区“菜篮子”基地，富硒蔬菜常年播种面积达22万亩，年产量30万吨。
久久为功，“新”欣向荣。蔬菜作为新田的一张美食手刺，既种出了好口味，也赢得了好口碑。关于种菜，新田虽然成果于优良的生态优势和资源天资，同样也成果于新田人开放进步、厚积薄发、敢于抢占先机的明天用功。