只管目前是冬季，但是上市的水果也不少。加倍是在南方的农村，有些人还会去山里采摘一些野果、野菜来吃。这个就供应介意了，对于不贯通的野果，野菜可切切不能食用。
杭州萧山区的一对匹俦，在山里就采摘了自家种的“地瓜籽”来煮粥吃，导致双双中毒。才吃下去不到五分钟，纷纷露出了上吐下泻、昆季麻木，不久就意识不清昏迷了。幸而送医及时，历程系列挽回才离开了不吉。
原本这也不是个例了，在近些年源由误食“白地瓜种子”致中毒的案例并不少。看待这种田瓜籽坚信不少人都是比照疏间的，但是它的块茎却是市情上很常见的一种水果，并且还许多人可爱吃。指日大家就来聊聊它，大众信任要引起珍视，布告家人们万万不能食用。
有些人听到这个名字，感触这个地瓜便是 指红薯、洋芋等，来源在良多园地也把红薯称之为地瓜。可是心中又会敷裕疑惑，红薯平时不吐花，也不会原形啊。
供给证实的是，这耕田瓜可不是指红薯，而是学名叫豆薯的植物。它在民间也叫凉薯、白地瓜、地瓜、沙葛、地萝卜等。这是豆科豆薯属粗壮盘绕草质藤本植物，它的地下块茎长得很像红薯，是纺锤状的。
然而它却外面有一层皮，撕下来就能看到明净的果肉，吃起来脆甜多汁，味讲和雪梨差不多，于是也被称之为“地下雪梨”。在从前南方很多场所都有耕种，它不光是能当水果吃，而且还能做菜吃，清炒、凉拌、煮汤都很适口。而且它还耐保全，常温下放个把月也不会坏。
这种作物既然是豆科植物，它也就会着花，也会原形，并且果实还和大都的豆科类植物果实很犹如。豆薯的果夹长得很像四时豆、豌豆等，而剥开今后内部的种子就像豌豆，不少人大体也会感应它能食用。
但是供应注意的是这种“地瓜籽”是有剧毒的，公共可千万不能食用。别看豆薯的根块非常适口，脆甜多汁，只是它除了根块可以食用之外，它的茎、叶子、花朵和豆荚和种子都是有毒的，并且毒性还不小，5-6颗种子即可变成无法转圜的成果，在畴昔农村也常用它来制造土农药。
这是原故豆薯这垦植物中含有一种叫“鱼藤酮”物质，而它是有剧毒。这也是昔日创作土农药杀虫剂的紧要质地之一。一旦人误食了从此，它就会反对人的神经体制，诽谤线粒体呼吸链，从而呈现呼吸速苦、惊厥等呼吸体系障碍。
寻常中毒以来会表示头昏、恶心、呕吐、四肢麻木等症状，严浸的还会呼吸衰竭、糊涂而仙游。因此民众必定要重视，必需要宣布家人们，这种水果的果实不能吃。
在夙昔屯子绝大多数人都明白，豆薯除了根块能吃以外，其他的都是不能食用的。但目前耕耘它的人少了，许多人对其会意也不丰富。看到它的果实很像四时豆，种子又像豌豆，就会想着采摘它来煲汤，大约是煮粥吃。
本来良多的植物，虽然有些部分能吃，并不代表周到的个别都能吃。全数大师可不要饕餮，周旋不认识，不熟悉的货色必然不能乱吃。
不外众人也不要太系念，豆薯已经很好吃的，况且营养也很庞大，在往时它还被当成粮食作物耕作，十分是在清朝的时间就曾在南方庸俗推广垦植它，并成为中国仅次于稻米、麦子和玉米的第四大粮食作物。
即是来由它简易耕作、照料粗放，产量也高，并且能当水果吃，也能当蔬菜吃。全部人笃爱吃吗？