2023年10-11月，县商场囚系局遵从2023年度食品安全抽检安装对畅达、餐饮设施食品进行监督抽检，现将20批次抽检真相给予公示，不关格1批次。不合格项目涉及农兽药残留，为咪鲜胺和咪鲜胺锰盐。
咪鲜胺属于咪唑类杀菌剂。对多种作物由子囊菌和半知菌引起的病害具有明明的防效，也可能与大多数杀菌剂、杀虫剂、除草剂混用，均有较好的防治功效。对大田作物、水果蔬菜及玩赏植物上的多种病害具有调养作用。《食品安全国家圭表 食品中农药最大残留限量》（GB2763—2021）中划定，山药中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐的最大残留限量为0.3mg/kg。山药中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐残留超标，或许是生产者未庄重按照轨范规章施药或施药后未庄严落实农药平和距离期造成。
咪鲜胺和咪鲜胺锰盐,铅(以Pb计),克百威,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,涕灭威
不符关（检测项目：咪鲜胺和咪鲜胺锰盐,mg/kg；模范指标：0.3mg/kg；实测值4.71mg/kg；）
地美硝唑,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氟苯尼考,氟虫腈（以氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜和氟虫腈亚砜之和计),磺胺类（总量）,甲硝唑,氯霉素
地美硝唑,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氟苯尼考,氟虫腈（以氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜和氟虫腈亚砜之和计),磺胺类（总量）,甲硝唑,氯霉素
二氧化硫残留量,铅(以Pb计),罗丹明B,苏丹红Ⅰ,苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅳ,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
二氧化硫残留量,铅(以Pb计),罗丹明B,苏丹红Ⅰ,苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅳ,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
二氧化硫残留量,铅(以Pb计),罗丹明B,苏丹红Ⅰ,苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅳ,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
二氧化硫残留量,铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计)
二氧化硫残留量,铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计)
亚硝酸盐(以NaNO₂计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),甘美素(以环己基氨基磺酸计),阿斯巴甜,防腐剂混淆操纵时各自用量占其最大安排量的比例之和
亚硝酸盐(以NaNO₂计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),甜美素(以环己基氨基磺酸计),阿斯巴甜,防腐剂混合掌握时各自用量占其最大掌管量的比例之和
亚硝酸盐(以NaNO₂计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),甜美素(以环己基氨基磺酸计),阿斯巴甜,防腐剂搀和控制时各自用量占其最大支配量的比例之和
酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),黄曲霉毒素B₁,二氧化硫残留量,铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
黄曲霉毒素B₁,二氧化硫残留量,酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),甘美素(以环己基氨基磺酸计)
铅(以Pb计),镉(以Cd计),铬(以Cr计),总砷(以As计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),纳他霉素,防腐剂同化摆布时各自用量占其最大左右量的比例之和,胭脂红,糖精钠(以糖精计),氯霉素,酸性橙Ⅱ
铅(以Pb计),镉(以Cd计),铬(以Cr计),总砷(以As计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),纳大家霉素,防腐剂混淆应用时各自用量占其最大利用量的比例之和,胭脂红,糖精钠(以糖精计),氯霉素,酸性橙Ⅱ
铅(以Pb计),镉(以Cd计),铬(以Cr计),总砷(以As计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),纳所有人霉素,防腐剂搀杂摆布时各自用量占其最大垄断量的比例之和,胭脂红,糖精钠(以糖精计),氯霉素,酸性橙Ⅱ