新海南客户端、南海网2月18日音讯（记者 利声富）单颗沉三四十克、长近20厘米、肉身白嫩资历60多天的经心牵制，今年春节大年头一，三亚初次实验耕耘的茭白在三亚市热带农业科学钻研院水蛟基地起先采收。茭白初度试种告捷，拓宽了三亚水生蔬菜种植品种，假如进一步树范耕作，可填充春节前后本地茭白商场空白。
走进三亚市热带农业科学推敲院水蛟基地，一行行郁郁葱葱的茭白随风动摇，茭叶翠绿透亮，长势喜人。基地办事人员穿梭于茭白地里，采摘、收割。“首批采收的茭白单颗浸35～40克，长约16～20厘米，肉身白嫩。”正在采收茭白的工人介绍。
茭白，又叫水笋、茭白笋等，原产于全部人国长江卑劣的太湖流域。形较短而圆胖，外表洁白滑润，味道鲜美，营养深奥，并且垦植周期短、见效速。其多发扬于浅水中，生育初期适温约15～20度，嫩茎发育期约20～30度，对土质要求不严，以水源充裕、排灌便利、土层深重的田水地为宜。
由于冬季内地对照冷，不安妥冬种茭白，平日情状下，长江卑劣的茭白是五至七月才首先上市。而三亚冬季的温度恰好符合茭白开展恳求。
为拓宽三亚水生蔬菜垦植品种，在三亚市农业村落局的抢救下，2023年尾，三亚市热带农业科学探究院初度举办茭白检验耕耘。经验65天的桎梏，首批茭白最先采收。
“茭白属于水生作物，垦植进程必须有水。并且，三亚冬季的温度很符合其生育初期、嫩茎发育期的稳当温度。”三亚市热带农业科学琢磨院关系负责人介绍。茭白在三亚初度试种成功，为三亚探讨反时令垦植茭白奠定了巩固基础。接下来，全班人们将概括试种获胜领会，进一步演示履行耕耘。