从分类学上属于联合个科的蔬菜不宜轮作，如番茄、茄子、辣椒和甜椒等属于茄科，于是不宜轮作。
黄瓜：春黄瓜前茬多为秋菜或春小菜及越冬小菜，后茬适种多种秋菜、夏秋黄瓜前茬适合各样春夏菜，后茬适当越冬菜或春小菜。黄瓜与番茄彼此遏止，不宜轮作和套种。
番茄：3～5年轮作，不与茄科作物连作，前茬为千般叶菜和根菜，后茬也可所以叶菜和根菜，与短秆作物或蔬菜间、套种，如毛豆、甘蓝、球茎茴香、葱、蒜等隔畦间作。
茄子：前茬为越冬叶菜，也可与早生甘蓝、早熟白菜、春萝卜、水萝卜、樱桃萝卜等生长期短的蔬菜套种，后茬可培养分明菜等秋菜。
甜瓜：忌连作。轮作3～5年。忌与另外瓜类接茬。瓜以叶菜类为前后茬最好，后茬叶菜可明确增产。
豆类：含菜豆、豌豆、荷兰豆、甜脆豆、架豆等，不宜连作，轮作3年以上，前茬为秋冬菜或闲地。
胡萝卜：秋冬胡萝卜前茬作物多为小麦、春白菜、春甘蓝、豆类等。后茬作物可接种麦、洋葱、春甘蓝、大葱、马铃薯等。
马铃薯：前茬为葱蒜类、黄瓜，其次为禾谷类作物及大豆。茄科作物不宜相互轮作，与根菜类也不宜彼此轮作。
与此外作物套种时应细密：①应选早熟、植株矮小的品种。②共生期尽早萎缩，产品器官形成盛期错开。③少争夺温、光、水、肥和影响处理。
大葱：最忌连作。需3年以上轮作，与粮食作物轮作，使用葱茬栽培清楚菜和瓜类蔬菜。大葱滋长前光阴种早熟萝卜，后期套种菠菜等越冬作物。
大蒜：最忌连作，或与此外葱属类植物浸茬。秋播大蒜的前茬以早熟菜豆、瓜类、茄果类和马铃薯的茬口最好；春播大蒜以秋菜豆、瓜类、南瓜、茄果类最好；是别的作物的优良前茬。
在轮作中：①选收获期较早的蔬菜如茄果类；②选前茬施肥较多的蔬菜如黄瓜、西瓜；③葱蒜为前作，可以衰弱病虫害。真实菜种在韭菜埂上或大蒜垄间，病害明确减少。
小白菜与乌塌菜：可与瓜类、豆类、根菜类及大田作物轮作。春植的菜可与茄果类、豆类、瓜类等间套种。夏秋菜可与芹菜、茼蒿、胡萝卜混播。秋季早秋白菜可以花椰菜、甘蓝、秋土豆等间套种。冬季与春甘蓝、莴笋等间作。
冬瓜：冬瓜株间种姜5～6株，畦的一壁种葛，另一头种芋头。四五月份后在韭菜畦中套种冬瓜或辣椒、茄子套种冬瓜；番茄套种冬瓜；冬瓜架下套种球茎茴香、莴笋、结球甘蓝和小叶菜；在山地，冬瓜套种姜。
西瓜：轮作5～8年以上。轮作作物有：小麦、水稻、玉米、萝卜、甘薯和绿肥。
莲藕：藕、稻轮作，早藕成果后可培植水芹、慈姑、荸荠、豆瓣菜。莲藕频仍与慈姑、荸荠、茭白隔年轮作，或与茭白间作。
凡是需氮较多的叶菜类蔬菜后茬最好筹措需磷较多的茄果类蔬菜。吸肥快的黄瓜、芹菜、菠菜，下茬最好种对有机肥摄取较多的番茄、茄子、辣椒等。
缜密各类蔬菜对土壤酸碱度的感化。种马铃薯、甘蓝会进步土壤酸度，而种玉米、南瓜等会消浸土壤酸度。是以，对酸度敏感的葱类蔬菜行为玉米、南瓜的后茬作物，可获得高产量。
要把繁殖期长与孳乳期短的，需肥多与需肥少的蔬菜合理搭配莳植。种豆类蔬菜可填充土壤有机质含量，提高土壤肥力，而永远种需氮较多的叶菜类蔬菜，会使土壤中营养元素失落平均。
（1）喜热型不经霜打。如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四时豆、毛豆、百般菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空肚菜、玉米、芋头、芝麻、曩昔葵、空心菜等；
喜热型蔬菜：要在春季解霜，气象转暖，气温安靖后培养。长得对照慢的喜热型蔬菜，要早一些培植，有的可以要不等解霜先在温室里育苗，以保障能有充满长的期间成熟。至于长得速的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则能够从春季历来种到夏末初秋。
（2）喜寒型不耐热，幼苗时须要清凉的天气，成熟时霜寒能够增加韵味。如：清晰菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等；
喜寒型蔬菜，在没有霜的区域，秋季和冬季都能够种；有霜的区域，要在夏末初秋种，以保险在降霜前成熟。在寒冷的地区，春季也能够培养，不外必要先在温室里育苗，再移栽到户外。成熟得速的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽种。
耐寒型蔬菜，幼苗时期终点耐寒，但需要和煦的现象才具长大成熟。所以大凡在初霜前极少时候栽培，使其长出幼苗来过冬。在凉快的冬天，幼苗并不会冻死，但实在罢休孳乳，等来年开春景象转暖后，继续滋生。
关于岁月的选取，公共有各自的习俗，有人按时令，有人按月份，下面试着供给一些遵守区别时期分类适当培植的蔬菜品种供伴侣们采用参考。
适合春播的蔬菜：菠菜，小青菜，苋菜（喜热，最幸而5月份播种），生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等；
适宜秋播的蔬菜（要种些耐寒的蔬菜过冬）：菠菜，花菜，黑心乌（乌踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。
韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦
白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、懂得菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣
1月：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。
2月：四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。
3月：四月曼、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四时豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空肚菜、苋菜、甘蓝。
4月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四时豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空腹菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。
5月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四序豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空肚菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。
6月：空肚菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。
7月：空肚菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四序豆、茄子、番茄、芹菜。
8月：空肚菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四时豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。
9月：空腹菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
10月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
11月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
12月:甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。返回搜狐，审查更多